Spenót Saláta

Szia,

Gyerekkorodban hova tartoztál , a spenót kedvelők közé vagy az anti-spenót csoportba?

Már nem emlékszem milyen erők hatására, de én nagyon szerettem a spenótot. Hogy Popeynek volt e ehhez köze és ha igen, a szüleim milyen aspektusból tudták azt rám alkalmazni, fogalmam sincs. Mindenesetre a spenót főzelék az egyik nagy kedvenc volt már akkor is.

Manapság már előnyben részesítem a friss spenót leveleket, salátaként.

Ezt a spenót salátát régebben készen vettem a Costcoban, de miután itt nem jutok hozzá , így magam készítem, kis változtatással.

                                                 SPENÓT SALÁTA 

 

A  Spenót Saláta  összetevői:

  • Jól megmosott, lecsepegtetett friss spenót levelek
  • Kecske sajt
  • Néhány szem kesu dió, brazil dió, mandula
  • Apróra kockázott friss kajszi barack, de befőttel is nagyon finom

 

Keverd ezeket az összetevőket óvatosan össze , majd készítsd el a saláta öntetet egy kis tálkában. Nagyon egyszerű: azonos mennyiségű mézet ecettel elegyíts. Tálald a  Spenót Saláta Spenót Saláta  mellé, ne öntsd rá korábban , mert könnyen eláztatja a ropogós spenót leveleket.

Helyettesítheted a kajszit öszibarackkal vagy almával is, mindkettővel próbáltam már és izlett.

Ha minden van hozzá otthon, akkor ennek az egészséges Spenót Salátának az elkészítése csak néhány percet igényel. Én különösen kedvelem , amikor puffadtnak érzem magam, esetleg felszedtem magamra egy kis súlyt, nehezebb ételek fogyasztása után , amikor könnyebb ételekre vágyom.

Remélem, te is élvezni fogod!

Mónika

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.